メディカゴサティバLエキス

Medicago sativa Lは高さ30～100cmの多年草です。茎は滑らかで、よく分枝します。葉は３枚の複葉で、小葉は長さ１～２ｃｍ、幅５ｍｍ程度の長い倒卵形、先端は丸く、基部はくさび形、上端は鋸歯状で、両面は白い絨毛で覆われています。葉柄は長さ約 1 mm、毛深い。托葉は披針形です。形状は長さ約5mm、思春期。総状花序は腋生である。萼は鐘形で、萼片は5つあり、狭い槍形で思春期があります。花冠は紫色、旗の花びらは長方形から卵形、頂点は丸く鈍くわずかに凹面、翼花弁は長方形で旗の花びらより短く、旗の花びらより長い。キールの花弁は長くて爪があり、キールの花弁には爪があり、爪の長さは約2/5です。雄しべは10本あり、9本の花糸が合体し、他の花糸は分離しています。雌しべの花柱は細い円筒形で、柱頭はやや肥大した球形です。果実は縮れていて、コーティングがまばらで、上部にくちばしがあり、割れません。種子は1〜8個、腎臓の形をしており、小さく、黄褐色です。開花期は5月から6月、結実期は7月からです。本品はマメ科植物Medicago sativa Lの全草抽出物です。

Medicago sativa L 抽出物には、サポニン、ルシトロール、アルファルファ、コメトール、ホルモノネチン、ダイゼイン、アルファルファ、シトルリン、カナバル酸などのイソフラボン誘導体が含まれています。乾燥重量ベースでたんぱく質21.8～37.6％、糖質4.0～9.5％を含みます。豆腐にはアルファルファが含まれています。

製品導入

応用

1. 医学;

健康食品、３．

3. 飼料添加物。