五味子エキス

五味子は、一般的に山のウチワトネリ、体重計、薬用五味子、麺蔓、五梅などとして知られています。モクレン科の植物である五味子または五味子の熟した果実。主に遼寧省、吉林省、黒竜江省、河北省などで産出され、一般的に北五味子と呼ばれています。五味子製品の中には、主に植物五味子である西洋五味子としても知られる南五味子もあります。

乾燥した果実はやや球形または扁円形で、直径は5〜8 mmです。外皮は明るい赤色、紫赤色、または暗赤色です。油っぽく見え、不均一なシワができます。果実の内部は柔らかく、しばしばくっつきます。腎臓の形をしており、茶色で光沢があり、硬く、白い粒を持った種子が 1 ～ 2 個含まれています。果肉の香りは弱く独特で、味は酸味があります。種子を砕くと香りがあり、辛味と苦味があります。最良のものは赤紫で、サイズが大きく、肉が厚く、油が多く光沢があります。

シザンドリンの主な有効成分は、デオキシシザンドリン、γ-シザンドリン、シザンドリン、アオミシン、シュード-r-シザンドリンなどのリグナンです。 ）、シサンドヘリンAなどのほか、ピネンなどの各種揮発性油分や、クエン酸、リンゴ酸、酒石酸などの有機酸化合物も含まれています。

製品導入

応用

1. 医学

2. 健康製品